Inaugurazione dell’edizione 2018 dell’International food show in North America (SIAL), il salone gastronomico più importante del Canada, con 1.000 espositori provenienti da 50 diversi Paesi e dove l’Italia è presente con un padiglione di 400m2.
All’inaugurazione erano presenti il Console Generale d’Italia marco Riccardo Rusconi, Sandra di Carlo, vicedirettrice dell’Italian Trade & Investment Agency (ICE) in Canada e Laurent Lessard, Ministro dell’agricoltura, della pesca e dell’alimentazione del Québec che si è a lungo soffermato nell’ampio padiglione italiano interesse al padiglione italiano.
ICE- Canada, in collaborazione con l’ufficio Agroalimentare di Roma e grazie ai fondi del Piano Export Sud II, ha garantito la presenza di ben 35 aziende provenienti dalle regioni del mezzogiorno italiano. Con i suoi 18.000 visitatori previsti il SIAL rappresenta la più importante piattaforma d’incontro dell’industria alimentare nordamericana ed una delle principali porte d’accesso ai mercati internazionali.
L’Italia è il primo Paese fornitore agroalimentare del Canada e questo mercato è uno dei principali dei quali gode al di fuori dall’Unione Europea. Inoltre, vista l’entrata in vigore del trattato di libero scambio tra Canada ed Unione Europea, si prevede un ulteriore sviluppo delle esportazioni.
Visti l’influenza francese esercitata nell’arco della storia e la spiccata sensibilità sviluppata nei confronti della dieta mediterranea e considerata la presenza di una grandissima comunità italiana che ha fortemente orientato le abitudini alimentari locali, il Québec si conferma come destinazione di primo piano del nostro export agroalimentare e terra sensibile alla ricchezza della cucina e alla qualità dei prodotti italiani.
Le Consul Général avec madame De Carlo et Monsieur Lessard Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation
Le Consul Général et le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation
